Cafeína o teína: ¿cuáles son las diferencias para nuestro organismo?

La confusión entre cafeína y teína merece la pena analizarla. Mucha gente piensa que el té es menos potente que el café, pero en realidad ambas son bebidas estimulantes. Descubre cuáles son las verdaderas diferencias entre la cafeína y la teína en el organismo.

 

Estimulantes, pero no al mismo tiempo

¿Sabías que la cafeína y la teína son exactamente la misma molécula? El café se llama "cafeína" y el té "teína". Estas bebidas contienen la misma molécula, con efectos igualmente estimulantes. Son perfectas para mantenerse alerta, tanto si tienes un día productivo como si te preparas para entrenar. La cafeína también está presente en la planta de Guaraná utilizada en nuestras gominolas energéticas y sprays energéticos. 

Sin embargo, el tiempo que tardan en hacer efecto los efectos estimulantes es diferente , porque el café pasa directamente al torrente sanguíneo. llega al torrente sanguíneo y es absorbido rápidamente por el organismo. El té, en cambio, contiene tanino, que ralentiza el metabolismo y proporciona efectos estimulantes más graduales.

En pocas palabras, con el café se obtiene un estímulo inmediato, mientras que el té libera sus efectos estimulantes con el tiempo.

 

El impacto del café y el té en el cuerpo y la mente

El café y el té son dos bebidas estimulantes con sabores muy diferentes, pero también tienen efectos distintos sobre el cuerpo y la mente. La cafeína presente en ambos actúa sobre el sistema nervioso central bloqueando la adenosina, molécula responsable de la somnolencia. Pero el café puede proporcionar un impulso más significativo en el momento.

 

Té rico en polifenoles

Otra diferencia entre el té y el café es la concentración de polifenoles en el té. Los polifenoles son potentes antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres acumulados en el organismo, también conocidos como estrés oxidativo.

Estos compuestos protegen las células contra el estrés oxidativo, contribuyendo a proteger el organismo de los problemas asociados al declive y al envejecimiento natural. Para mantenerse en forma, conviene mantener un equilibrio entre radicales libres y antioxidantes.

Todos los tés contienen polifenoles, pero el té verde es mucho más rico en ellos que los demás.

 

El té es más fácil de digerir que el café

En cuanto a la digestión, el café estimula la producción de ácido gástrico, lo que facilita la digestión, aunque puede irritar a quienes son demasiado sensibles. El té es algo más suave para los intestinos gracias a sus taninos y a su absorción más prolongada.

Además, algunas variedades, como los tés fermentados (por ejemplo, el pu-erh), son reconocidas por sus propiedades beneficiosas para la flora intestinal y su capacidad para aliviar los problemas digestivos. Estos tés también pueden favorecer el equilibrio intestinal, contribuyendo a una digestión más cómoda.

 

El café podría aumentar el rendimiento cerebral

Los estudios han demostrado que el café consumido con moderación podría ayudar a preservar ciertas funciones cognitivas con la edad. Podría reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. También podría preservar la memoria a corto plazo y mejorar el estado de ánimo.

 

Los efectos indeseables de la cafeína y la teína

Aunque la cafeína y la teína son preciosos aliados para la concentración y la energía, también pueden tener efectos indeseables. Un consumo excesivo o inadecuado puede agravar los trastornos del sueño, favorecer la ansiedad y aumentar el ritmo cardíaco.

Para evitar estos inconvenientes, bebe café o té con moderación y evita tomarlo al final del día. Puedes optar por alternativas más suaves, como el té blanco bajo en teína o las infusiones.

También hay sucedáneos del café, como el polvo de setas y cebada. Por último, se han puesto de moda otras bebidas como el mate y el matcha.

Debes elegir tu bebida en función de tus necesidades: café para un impulso puntual o té para un efecto estimulante más gradual. Sea consciente de sus predisposiciones para no alterar su organismo y favorezca otras soluciones como polvo energizante para un efecto estimulante aún más rápido. También es perfecto para las personas a las que no les gusta el té o el café.

Estas bebidas estimulantes son ricas en una amplia gama de beneficios y deben consumirse de forma equilibrada. Explore también otras opciones como el mate o Sniffy para diversificar tus fuentes diarias de vitalidad.